法國樂斯福諾斯、日本太陽化學(xué)、荷蘭Big Wave乳業(yè)公司代表親臨現(xiàn)場，就全球化布局與本土化應(yīng)用進(jìn)行戰(zhàn)略溝通，為后續(xù)拓展國際市場奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

     現(xiàn)場技術(shù)團(tuán)隊(duì)針對客戶在配方開發(fā)、工藝優(yōu)化、新品落地等方面的需求，提供一對一專業(yè)解答，充分展現(xiàn)上海諾申在食品原料領(lǐng)域的專業(yè)積淀與服務(wù)能力。

?品牌背景：源自1934年的歐洲老牌乳企，傳承百年工藝，專注為食品行業(yè)提供高品質(zhì)乳制品原料與全鏈條定制化服務(wù)。

?核心型號：Castle 1/52++、Castle 1/60++、Castle 1/60+++，在硬度、濃稠度、流動性、自然性上形成梯度差異，適配不同乳品需求。

?產(chǎn)品特點(diǎn)：

? 天然清潔標(biāo)簽，減少乳清析出，有效調(diào)整粘稠度

? 防止奶油析出，賦予產(chǎn)品更細(xì)膩的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

? 提升奶油口感與奶香味，帶來清爽不膩的體驗(yàn)

? 應(yīng)用場景：在凝固型/攪拌型酸奶、乳飲料中表現(xiàn)優(yōu)異，可獲得堅(jiān)實(shí)穩(wěn)定的乳狀或液態(tài)質(zhì)地。

? 核心優(yōu)勢：清潔標(biāo)簽、乳品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、高蛋白含量安全工藝、定制化服務(wù)四大核心價值，為高端乳品提供穩(wěn)定高效的原料選擇。

? 品牌定位：專注B2B乳蛋白原料，為運(yùn)動營養(yǎng)與健康營養(yǎng)領(lǐng)域提供穩(wěn)定可靠的全鏈條支持。

? 核心產(chǎn)品：

濃縮乳清蛋白WPC80（速溶型）

分離乳清蛋白WPI（速溶型）  

? 應(yīng)用范圍：覆蓋乳制品、嬰幼兒配方食品、運(yùn)動營養(yǎng)、保健食品、飲料等多元場景，是高端蛋白補(bǔ)充類產(chǎn)品的理想原料。

     以「全年齡段健康」為核心，整合腸道健康、骨骼健康、精力管理、飽腹纖體、內(nèi)服美容等多元需求，為家庭提供便捷高效的營養(yǎng)選擇。

     聚焦兒童生長發(fā)育關(guān)鍵期，重點(diǎn)推介乳脂膜蛋白、富硒酵母、乳鐵蛋白等原料，助力大腦發(fā)育、骨骼成長與免疫力提升，為嬰幼兒配方食品提供安全高效的原料支持。

     針對現(xiàn)代都市人群睡眠與情緒問題，推出以α-乳白蛋白、茶葉茶氨酸、后生元格氏乳桿菌CP2305為核心的原料組合，為緩解焦慮、改善睡眠提供天然高效解決方案。

     圍繞男性精力提升與健康維護(hù)需求，展示α-乳白蛋白、B族酵母、發(fā)酵黑豆粉等原料，優(yōu)化質(zhì)構(gòu)與風(fēng)味，助力抗疲勞、提升活力，適配職場與運(yùn)動人群。

     聚焦運(yùn)動人群肌肉修復(fù)、能量補(bǔ)充需求，推介乳清蛋白粉、膠原蛋白肽、乳礦物鹽等原料，結(jié)合益生菌與后生元，為運(yùn)動營養(yǎng)與特醫(yī)食品提供專業(yè)原料支撐。

     以「腸道微生態(tài)平衡」為核心，展示半乳甘露聚糖、抗性糊精、瘦子菌CECT8145等原料，助力輕盈體態(tài)。

      針對女性抗氧化、抗衰需求，推出石榴果汁粉、膠原蛋白肽、余甘子粉等原料，結(jié)合第四代活性葉酸與酵母益生菌，由內(nèi)而外煥活肌膚活力。

     現(xiàn)場展示多款基于核心原料開發(fā)的功能性飲料成品，為飲料品牌提供即食化、便攜化創(chuàng)新模板。